Creme de abacaxi Fácil e rápido

Receita rápida, fácil e super gostosa. Vem aprender:

INGREDIENTES

1 abacaxi inteiro cortado em cubos
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de manteiga
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de rum ( UTILIZEI VINHO BRANCO SECO)
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

Aquecer a manteira na panela e colocar as 2 colheres de açúcar
Coloque o abacaxi cortado em cubos (ou de sua preferência) e deixe por aproximadamente 10 minutos
Acrescente o rum ou vinho branco seco, mexa mais um pouco e após esse processo retire apenas o abacaxi picado.
No caldo que ficou na panela, junte a lata de leite condensado e mexa para unir os ingredientes, deixe por aproximadamente 2 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
Despeje em refratários grandes ou porções individuais e leve para a geladeira. Com 1hr está ótimo para servir, mas fica a seu critério.
Caso queria enfeitar, intercale camadas do creme com camadas do abacaxi.

Bom apetite

Receita de cannelloni com recheio de camarão

Hoje falarei sobre o delicioso caneloni de camarão ao molho. Fica muito saboroso e seu grau de dificuldade é baixo, maravilha!!

Utilizei um pacote próprio, como podem ver na foto.

 

Para o preparo da massa, segui conforme indicado no verso da embalagem, já o recheio utilizei:

* 1/2 pode de cream cheese

* 1/2 kg de camarão sem casca 

* 250g de queijo muçarela (sim, é assim que escreve)

* 1 dente de alho

* 1 colher de azeite 

O camarão deixei marinar no limão, sal e pimenta do reino, a quantidade fica a critério (utilizei pitadas suave). Após marinar por 10 minutos, levei a panela junto com o dente de alho fatiado e após secar a água que ele solta, coloquei o azeite e deixei dourar. Feito isso, coloquei o cream cheese e deixei no fogo por aproximadamente 3 minutos, verifiquei e adicionei sal e pronto. Sua consistência fica no ponto certo para preencher os cannellonis (sem escorrer na lateral).

Após esfriar um pouco, misturei com o queijo picado e preenchi os rolinhos.

Para o molho, utilizei tomates descascados. Comprei a lata que vende no supermercado e é super prático, piquei-os e despejei na panela para desmancharem e engrossar o molho. Acrescentei uma colher de margarina, pimenta calabresa e um pouco de sal, ficou ótimo.

Esse é o resultado final, após levá-lo ao forno por 10 minutos ou até o molho borbulhar.

obs: cobrir o refratário com papel alumínio para cozer a massa e não ressecar.

Vamos falar de comida? Simm, conchiglioni aos dois molhos.

 

    Para quem gosta de cozinhar ou apenas comer rsr, vai uma dica muito saborosa :). O conchiglioni (massa em forma de concha) aos dois molhos é muito prático e delicioso.
  O modo de preparo da massa vem indicado da embalagem, o recheio vai de sua preferência :), conforme a foto eu utilizei fatias de queijo e presunto.
  O molho vermelho preparei com
*extrato de tomate
*sal
*cebola dourada na manteiga
*pimenta calabresa... ôo delícia! Na verdade fiz um molho básico, mas você pode incrementar ou utilizar o de sua preferência.
  Já o molho branco utilizei:
*2 1/2 xícaras (chá) de leite
*3 colheres (sopa) de farinha de trigo
*2 colheres (sopa) de margarina
*sal e noz-moscada ralada a gosto

Acrescentei meio copo de requeijão cremoso, mas fica a critério.
Depois de montado na travessa, levei ao forno em 200 graus e deixei até que borbulhasse.
obs: o refratário cobri com papel alumínio.
Fica uma delícia :).
Quer mais detalhe sobre esta receita? clica aqui -> Panelaterapia e se joga.

Sorteio no Mi interessa, uma sandália Bebecê

Amei a sandália!!!!! Fiquei mais feliz ainda, pelo fato de o blog Mi interessa estar sorteando a lindeza.
Quem quiser participar terá até dia 27-12 para garantir a chance, então clique aqui e veja como participar. Boa sorte!

Sorteio no blog Dasli

Sorteio de um lindo baú, organizador e o que a criatividade permitir rsr no blog Dasli. É super fofo e com certeza ficará lindo na casa da sorteada :D, o sorteio será na data 31-12, então quem quiser participar  corre e garante a chance antes dessa data. Clique aqui e será encaminhado para a página do sorteio. Boa sorte.

Sorteio no World Girl - Mundo Garota.com

Esse kit está sendo sorteado no blog World Girl e é de deixar os olhos brilhando *-*.
Quem quiser participar clica aqui e será direcionado para a página do sorteio, lembrando que este se encerrará dia 10-01-14. Sigam as regrinhas para não ser desclassificado e perder a chance de ganhar, beijos e boa sorte.

Cílios postiços Make B O Boticário

   Hoje trago uma dica para quem quer comprar cílios postiços.
   Sabemos que existe vários tipos de cílios, formatos, preço, cor e tudo mais por aí, porém nem sempre quando aplicamos fica legal, então vai uma dica ótima e acessível, cílios postiços da marca O Boticário, que já vem com a cola e que por sinal é ótima. Os cílios que aparecem nas fotos é da linha Make B, ele é inteiro, pois quando fui comprar tinha um apenas para o cantinho do olho. Ele fica super discreto, dá um efeito muito bonito e tem um custo benefício ótimo, pois aplicando e retirando com cuidado dá para utilizá-lo por um bocadinho de vezes, quando comprei me custou se não me engano R$22,00 reais, não precisei comprar cola pois já  veio com uma e que dá para usar em várias aplicações. Pois bem, Natal, Ano Novo, Festas e tudo mais chegando, vale a pena conferir esse produto, para mim ele está aprovadíssimo.

Sorteio no Diva todo Dia

  Bom dia!!!! Fim de ano chegando, festas, presentes, paz, Jesus e tudo de bom em nossa vida :).

 Para tornar a vida mais alegre, tem sorteios rolando e vim divulgar o que o blog Diva todo Dia está realizando, o prêmio é esse da foto ( postagem ) e quem quiser participar clica aqui e será direcionado para a página do sorteio, lembrando que vocês tem até dia 22 de dezembro para participar e o resultado sai no dia seguinte. Boa sorte