Para quem gosta de cozinhar ou apenas comer rsr, vai uma dica muito saborosa :). O conchiglioni (massa em forma de concha) aos dois molhos é muito prático e delicioso.
O modo de preparo da massa vem indicado da embalagem, o recheio vai de sua preferência :), conforme a foto eu utilizei fatias de queijo e presunto.
O molho vermelho preparei com
*extrato de tomate
*sal
*cebola dourada na manteiga
*pimenta calabresa... ôo delícia! Na verdade fiz um molho básico, mas você pode incrementar ou utilizar o de sua preferência.
Já o molho branco utilizei:
*2 1/2 xícaras (chá) de leite
*3 colheres (sopa) de farinha de trigo
*2 colheres (sopa) de margarina
*sal e noz-moscada ralada a gosto
Acrescentei meio copo de requeijão cremoso, mas fica a critério.
Depois de montado na travessa, levei ao forno em 200 graus e deixei até que borbulhasse.
obs: o refratário cobri com papel alumínio.
Fica uma delícia :).
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Ei lindona!
ResponderExcluirBabei nesse prato, deve ter ficado maravilhoso =D
Bjokas milll!!!
Muito bom e prático!! Bjs
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